エステサロンの開業準備とは?
「2店舗目」を出店するベストタイミングとは?
1店舗目が軌道に乗ってきたら、2店舗目を検討するオーナーも多いでしょう。ただ、売上が大きくなる一方で費用も大きくなるのは不安もありますね。「2店舗目を出店して大丈夫だろうか?」と迷った時に、ベストなタイミングかどうかを見極める方法があります。今回はエステサロンが2店舗目を出すためのタイミング見極め方をお伝えしましょう。 > お気に入りに登録する
1店舗目の開業時から計画すべき!
実は、2店舗目を考え始めるべきタイミングは1店舗目のオープン時なのです。
2店舗目を出店することを視野に入れていれば、
●次期店長候補としてのスタッフ教育
●必要資金の準備
●コンセプトの磨き方
など、すべてが変わってきます。
コンセプトの磨き方は、次の記事を参考に考えてみてください。
ベストタイミング❶ スタッフの成長
オーナーが2店舗目を考えたタイミングで一番多いのは、「このスタッフにならお店を任せても大丈夫」と思うようになった時です。
そこから、店長候補としっかり話し合い、
●店舗コンセプトの徹底
●売上確保の戦術
を考えて、仕上げの店長教育を行います。
他のスタッフにとっても、「自分もがんばれば店長になれるかもしれない!」と感じることができます。「先々こんな人になれる」と全体のモチベーションが高まり、お店はさらに良い方向に育っていくでしょう。
ベストタイミング❷ 資金準備が整った!
2店舗目を出店するのは“売上拡大”というメリットがある一方、支出も非常に大きくなります。2店舗目開店から半年間、どれくらいの支出と売上になるかしっかりとシミュレーションして、資金準備を始めましょう。
利益を貯めておくためには、売上の上乗せが必要。そのためには施術に加えて、物販による売上で顧客単価を高められるといいでしょう。
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