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早くて低コストのスタッフ育成
店舗の生産性を高めたい、お客様対応を増やしたい、そのために欠かせないのが「スタッフ育成」です。でも一番忙しいオーナーや店長がゼロから教えるのは大変。サロンがスタッフに教えなければならないことは、施術のテクニックだけではありません。専門的なお肌の知識からカウンセリングトークの方法までとても幅広いのです。何とかスピーディーに、しかも低コストでスタッフ育成を実現する方法を探していきましょう。 > お気に入りに登録する
サロンのスタッフ教育は「科目」が多い！
サロンのスタッフ育成ではオーナー・店長が先生をつとめるのが一般的のように思われますが、それらの立場の方は大抵忙しくて仕事の合間に教育まで行うのは難しいのが当然です。
でも一番難しいのは、「どこからどこまで教えれば良いのか」という、しっかりした教育ロードマップを作り実践することです。
サロンのスタッフ教育は、次のように、実はとても幅が広く、長い道のりなのです。
皮膚生理学（構造と働き）
肌理論
心と体の美容
施術方法
化粧品知識（特性、使い方、お肌ごとの生かし方）
カウンセリング（目的、トーク実践、肌悩み別対策）
理論から実践まで、これらを習得することは簡単ではありません。豊富な経験を積んで身につけてこられたオーナー・店長に、スタッフが追いつくというのは並大抵ではないことが分かりますね。サロンのスタッフ育成に時間とコストがかかるのは無理もないことです。
スタッフ育成の方法もさまざま
スタッフ育成にはさまざまな方法があります。以下のような方法の中から組み合わせて実践し、できるだけ早く、コストを抑えて成果を高めるよう考えましょう。
●オーナー・店長が直接教える直伝型
最も普通の方法ですが、忙しいオーナー・店長の時間を使うこの方法は、最もコストの高い方法だと言えるでしょう。
●店頭で実践するOJT型
学んですぐに実践できるという意味では「OJT」(On the Job Training、実践研修)はエステサロンに大変適しています。お店でイベントを開催し、実際にお客様を集めてケア方法を指導する、といった形式をとれば、スタッフ育成だけでなく、リピーター獲得にも役立ち、化粧品の販売にも直結するなど、一石何鳥にもなります。
フェースでも多くのサロンに協力して、フェイシャルイベントやボディイベントに講師を派遣してお手伝いをさせていただいています。最近ではオンラインイベントの実施も増加しています。
●教室に出かけて学ぶセミナー型
OJTは実践的ですが、落ち着いて理論を学んだり、トークを繰り返し練習するといった学びには必ずしも向いていません。理論や練習には、何と言っても教室で先生にじっくり教えてもらうセミナー型が一番適しています。
> フェースの教育機関「CBBC（キャビンボーテ・ビジネス・カレッジ）」はこちらです
●時間を有効に使えるオンラインセミナー型
実際に教室に出向くには時間も費用もかかります。距離によってはお店を休まなければ行けない場合も。この問題をクリアするのがオンラインセミナーです。フェースではZoomによるオンラインセミナーにも力を入れており、内容も充実しております。
お取引先様にはフェースの公式教育機関である「CBBC」の動画版「FAITH CBBC Web講座」も開講しています。皮膚生理学から肌理論、化粧品知識からカウンセリングの実践まで、幅広い科目について、100以上の講義を配信しています。
大切なことは、「教育ロードマップ」と「反復」
スタッフ教育には上記のようなさまざまな方法があるのですが、考えておかなければならないことが2つあります。
❶習ったことを何度でも反復できるか？
一度習ったことを反復しなければ、やがて忘れてしまいます。育成に時間をかけているのに思ったほど身につかないことが多いのはこれが原因です。手技を何度も反復して練習するように、知識を反復しなければ実践で活かすことは難しいのです。
❷教育ロードマップを見渡せるか？
先に見たように、サロンでは理論から実践まで、幅広い知識やノウハウが必要になります。教育の計画全体がよくわかるロードマップがあれば、“今はここまで学習できている” “ゴールまであとどれくらいか” といったことが見えれば、学習意欲も維持しやすくなります。
この2つの条件を満たしているのは、同じ内容を何度でも動画で見返すことができる「オンラインセミナー型」です。“密”や長距離移動がはばかられるご時世には、特に適していると言えるでしょう。
早くて低コストの「FAITH CBBC Web講座」
「FAITH CBBC Web講座」は1人15,000円（税込、2022年4月まで）と有料ですが、100以上の講座を何度でも繰り返し見られるのでコストパフォーマンスがとても高いのです。オーナー・店長が何時間も先生をする時間コストを考えるとはるかに安価です。遠方の集合セミナーに往復するなら、1人の交通費でもっとかかるかもしれません。
1講座は15分程度からなので、お昼休みなど空き時間を有効利用して視聴できます。同じ内容を何度でも繰り返し視聴できるので、難しい肌理論も無理なく身につけることができます。
何より「Web講座」の効果が高い理由は、複数のスタッフが同時に、競い合うようにして学べることです。一緒に学ぶことで、実践の場でも他のスタッフがフォローしたり、教え合ったりすることができます。他のスタッフの目を気にして恥ずかしがってお客様トークができない、という心配もなくなります。
「CBBC Web講座」のサンプル動画を見てみましょう
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