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お店のスタッフ教育を2倍速で進める方法

エステサロンなど美容に関わるサロンにとって、スタッフの教育はとても大切な仕事です。でも、教えても教えても身につかなかったり、自信が持てなかったり、と時間がかかるものです。何とかスタッフ教育をもっと早く進めることはできないものでしょうか? そのポイントになるのは「反復学習」と、「お店ですぐに実践できること」。そうすれば忘れる暇がなく、学んだことを2倍速で身につけることができるのです。 > お気に入りに登録する

スタッフ教育の速度は「復習」で決まる!

スタッフ教育の速度は「復習」で決まる!

学校時代、よく「予習復習をしなさい」と言われました。学校とは違って、サロンのスタッフ教育では「決まった教科書」がないので、予習は難しく、その分、復習がより重要です。

学んだことをきちんと覚えていられるか、というイメージを折れ線で表すと次のようになります。最初は覚えていますが、次第に忘れていくというのが普通ですね。

学んだことをちゃんと覚えていられるか

復習をすればこれが変わります。

復習をすれば変わります

忘れてしまう前に復習すれば、記憶が強化され、前より忘れにくくなります。復習を何度も繰り返せば、決して忘れないようになるでしょう。

店の中にある知識なら復習できますが…

店の中にある知識なら復習できますが…

お店の棚の配置であれば、毎日見るから忘れることはありません。また、施術の手順なども実践を繰り返しているうちに身についていくでしょう。

このように「店の中に常にある知識」なら、毎日の仕事の中で繰り返し復習することができるのです。

ところが、普段身近にない知識ではそうはいきません。専門的な肌理論となると、毎日のように習い、復習するのは難しいでしょう。オーナー・店長と同じレベルになるには何年もかかってしまうかもしれません。

お客様へのカウンセリングも同様です。スタッフが実際のお客様にカウンセリングできるようになるのは時間がかかります。いきなり実際のお客様に話してみるのは割と難しく、考え方から言葉遣いまでトータルに習った方が身に付きやすく応用もきくものです。

サロンのスタッフ教育では「習って実践」を繰り返すことができる環境を整えることがとても大切なのです。

スタッフみんなが同時に学ぶことの大切さ

スタッフみんなが同時に学ぶことの大切さ

サロンのスタッフ教育に時間がかかるのは、「複数のスタッフを順番に教育する」という事情があります。一般にスタッフ教育は忙しい営業時間の間をぬって行われますから、全員同時に教えるのは簡単ではありません。

2人、3人のスタッフが同時に勉強をして、同時に実践を始めれば、互いの目を気にすることもなく実践できます。誰かがうまくできなくても、別のスタッフがフォローすることもできます。

お店のスタッフが正しい知識やノウハウを同時に学ぶ環境を整えられれば、最も短時間で学習レベルを高めることができるのです。

学習レベルを高めることができる

全員で、2倍速で学べる環境があります

良いセミナーがあっても、何人ものスタッフが同時にお店を休んで勉強に行くのは大変です。実はフェースでは、長期の店休中に売上を確保できる仕組みがあるので、ゆっくり休みをとってスタッフ全員でセミナーに出かけるというお店も珍しくはありません。

これについては「休暇中も『売上40万円』を確保!! 利益安定型サロン運営の秘密」という記事をご覧ください。
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ただ、どんなに良いセミナーでも、先生の授業を受けられるのは1回だけです。大切な復習がしやすい環境を整えるにはどうすれば良いでしょう?

そのお悩みにこたえるのが「FAITH CBBC Web講座」です。

20年以上の伝統を持つフェース独自の教育機関「CBBC(キャビンボーテ・ビジネス・カレッジ)」。多くのエステティシャンを育成してきたその講師がノウハウたっぷりの授業を動画にしたのが「CBBC Web講座」です。

スマホやタブレットで動画を見ることで、肌理論や化粧品の正しい知識、お客様へのカウンセリング方法まで、100以上におよぶ幅広い項目を学ぶことができます。動画は1単元15分前後ですから、お昼休みなどちょっとした時間で視聴できます。

大切なのは、この動画は何度でも繰り返し見ることができるということ。復習し放題だから、忘れたなと思ったらもう一度見れば良いのです。お客様が来られる直前に「カウンセリング」の教育動画を見返せば、スムースなお話ができるでしょう。忘れる暇はありません。

このWeb講座で、2倍速のスタッフ育成を実現しましょう。詳しくは、下記の「デジタルサポート」のページをご覧ください!

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